Карп в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карп в томатном соусе

1. Карп - 2 штуки
2. Болгарский перец - 1 штука
3. Чеснок - 9 зубчиков
4. Масло растительное - 100 грамм
5. Томатный сок - 250 миллилитров
6. Белое вино - 100 грамм
7. Помидор - 2 штуки
8. Зелень - по вкусу
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Карп в томатном соусе

1. Этап

Режем карпа на кусочки, натираем чеснок на мелкой терке и кубиками нарезаем болгарский перец.

1. Этап. Карп в томатном соусе: Режем карпа на кусочки, натираем чеснок на мелкой терке и кубиками нарезаем болгарский перец.

2. Этап

Сотейник следует обмотать фольгой. Затем выложите карпа в сотейник, посыпьте тертым чесноком.

1. Этап. Карп в томатном соусе: Сотейник следует обмотать фольгой. Затем выложите карпа в сотейник, посыпьте тертым чесноком.

3. Этап

Сверху посыпаем болгарским перцем. Добавляем растительное масло и отправляем карпа в разогретую духовку на 15 минут. Температура 200 градусов.

1. Этап. Карп в томатном соусе: Сверху посыпаем болгарским перцем. Добавляем растительное масло и отправляем карпа в разогретую духовку на 15 минут. Температура 200 градусов.

4. Этап

Через 15 минут достаньте карпа. Положите сверху порезанные помидорки, посолите и поперчите. Вливаем в сотейник томатный сок и белое вино. Ставим в духовку еще на 10 минут. В конце присыпьте зеленью. Готово!

1. Этап. Карп в томатном соусе: Через 15 минут достаньте карпа. Положите сверху порезанные помидорки, посолите и поперчите. Вливаем в сотейник томатный сок и белое вино. Ставим в духовку еще на 10 минут. В конце присыпьте зеленью. Готово!