Хрустящие огурцы с кетчупом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящие огурцы с кетчупом

1. Огурцы - 2 кг.
2. Кетчуп чили - 8 ст. л.
3. Соль - 2 ст. л.
4. Сахар - 1 ст.
5. Уксус 9% - 1 ст.
6. Вода - 7 ст.
7. Лавровый лист - 4 шт.
8. Перец душистый - 20 шт.
9. Перец горошком - 20 шт.
10. Перец чили - 4 шт.
11. Чеснок - 12 зубка
12. Листья вишни - 16 шт.
13. Листья смородины - 16 шт.

Как вкусно приготовить - Хрустящие огурцы с кетчупом

1. Этап

Огурцы промойте и обрежьте попки с обеих сторон.

1. Этап. Хрустящие огурцы с кетчупом: Огурцы промойте и обрежьте попки с обеих сторон.

2. Этап

В кастрюле смешайте воду с сахаром, солью, кетчупом, растворите на медленном огне и влейте уксус.

1. Этап. Хрустящие огурцы с кетчупом: В кастрюле смешайте воду с сахаром, солью, кетчупом, растворите на медленном огне и влейте уксус.

3. Этап

В стерильные банки сложите по четыре листка смородины и вишни, разделите поровну чеснок и перцы. Уложите огурцы, между ними положите по одной перчинке острого перца.

1. Этап. Хрустящие огурцы с кетчупом: В стерильные банки сложите по четыре листка смородины и вишни, разделите поровну чеснок и перцы. Уложите огурцы, между ними положите по одной перчинке острого перца.

4. Этап

Залейте банки горячим маринадом и простерилизуйте в кастрюле с водой после закипания 10 минут.

1. Этап. Хрустящие огурцы с кетчупом: Залейте банки горячим маринадом и простерилизуйте в кастрюле с водой после закипания 10 минут.

5. Этап

Банки закатайте стерильными крышками.

1. Этап. Хрустящие огурцы с кетчупом: Банки закатайте стерильными крышками.

6. Этап

Приятного аппетита!!!