Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустные оладьи на кефире
Как вкусно приготовить - Капустные оладьи на кефире
1. Этап
Капусту мелко нарежьте, посолите и немного помните руками что бы она пустила сок.
2. Этап
Лук натереть на терке, добавить к капусте. Затем смешать с кефиром, яйцом и добавить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать тесто должно быть густоватым, если нужно добавьте еще муки.
3. Этап
С помощью ложки выложить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Этап
Капустные оладьи на кефире готовы, подают обычно их со сметаной.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
