Курица в виноградно-апельсиновом соусе

1 . Этап

Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.

2 . Этап

Лук нарезать полукольцами.

3 . Этап

Виноград помыть, дать стечь жидкости, разрезать пополам и убрать косточки.

4 . Этап

Смешать в отдельной посуде муку, соль, перец и куркуму. Обвалять в мучной смеси кусочки куриного филе.

5 . Этап

Выложить в разогретую сковороду кусочки мяса и лук. Обжарить на раскаленном масле 2-3 минуты, на сильном огне.

6 . Этап

Затем добавить виноград, сок и цедру апельсина и жарить еще пару минут.

7 . Этап

В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять с огня.

8 . Этап

Приятного аппетита!))