Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в виноградно-апельсиновом соусе
Как вкусно приготовить - Курица в виноградно-апельсиновом соусе
1. Этап
Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами.
3. Этап
Виноград помыть, дать стечь жидкости, разрезать пополам и убрать косточки.
4. Этап
Смешать в отдельной посуде муку, соль, перец и куркуму. Обвалять в мучной смеси кусочки куриного филе.
5. Этап
Выложить в разогретую сковороду кусочки мяса и лук. Обжарить на раскаленном масле 2-3 минуты, на сильном огне.
6. Этап
Затем добавить виноград, сок и цедру апельсина и жарить еще пару минут.
7. Этап
В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять с огня.
8. Этап
Приятного аппетита!))