Курица в виноградно-апельсиновом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в виноградно-апельсиновом соусе

1. Куриное филе - 200-300 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Мука - 2 ст. л.
4. Сметана - 2 ст. л.
5. Виноград - 100 гр.
6. Апельсин - 100 гр.
7. Масло растительное - 100 гр.
8. Специи - 100 гр.

Как вкусно приготовить - Курица в виноградно-апельсиновом соусе

1. Этап

Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.

2. Этап

Лук нарезать полукольцами.

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: Лук нарезать полукольцами.

3. Этап

Виноград помыть, дать стечь жидкости, разрезать пополам и убрать косточки.

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: Виноград помыть, дать стечь жидкости, разрезать пополам и убрать косточки.

4. Этап

Смешать в отдельной посуде муку, соль, перец и куркуму. Обвалять в мучной смеси кусочки куриного филе.

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: Смешать в отдельной посуде муку, соль, перец и куркуму. Обвалять в мучной смеси кусочки куриного филе.

5. Этап

Выложить в разогретую сковороду кусочки мяса и лук. Обжарить на раскаленном масле 2-3 минуты, на сильном огне.

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: Выложить в разогретую сковороду кусочки мяса и лук. Обжарить на раскаленном масле 2-3 минуты, на сильном огне.

6. Этап

Затем добавить виноград, сок и цедру апельсина и жарить еще пару минут.

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: Затем добавить виноград, сок и цедру апельсина и жарить еще пару минут.

7. Этап

В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять с огня.

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять с огня.

8. Этап

Приятного аппетита!))

1. Этап. Курица в виноградно-апельсиновом соусе: Приятного аппетита!))