Острый салат из печени и сыра
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый салат из печени и сыра

1. Куриная печень - 200 г
2. Сыр плавленый - 3 ломт.
3. Лук репчатый - по вкусу
4. Огурец маринованный - 70 г
5. Сахар - по вкусу
6. Масло растительное - 1 ст. л.
7. Паста перечная - 1 ст. л.
8. Паприка сладкая - по вкусу

Как вкусно приготовить - Острый салат из печени и сыра

1. Этап

Лук нарезать перьями, куриную печень вымыть, обсушить, нпрезать тонкими полосками.

1. Этап. Острый салат из печени и сыра: Лук нарезать перьями, куриную печень вымыть, обсушить, нпрезать тонкими полосками.

2. Этап

На хорошо разогретом растительном масле обжарить до прозрачности лук с паприкой и сахаром, добавить печень и обжарить до готовности.

1. Этап. Острый салат из печени и сыра: На хорошо разогретом растительном масле обжарить до прозрачности лук с паприкой и сахаром, добавить печень и обжарить до готовности.

3. Этап

В горячую печень добавить острую перечно-чесночную пасту, перемешать.

1. Этап. Острый салат из печени и сыра: В горячую печень добавить острую перечно-чесночную пасту, перемешать.

4. Этап

Добавить тонкие полоски маринованного огурца.

1. Этап. Острый салат из печени и сыра: Добавить тонкие полоски маринованного огурца.

5. Этап

В остывший салат, перед подачей добавить полоски плавленого сыра. Аккуратно перемешать.

1. Этап. Острый салат из печени и сыра: В остывший салат, перед подачей добавить полоски плавленого сыра. Аккуратно перемешать.

6. Этап

Подать порционно.

1. Этап. Острый салат из печени и сыра: Подать порционно.