Сливочная баклажанная курица

1 . Этап

Подготовим наши ингредиенты.

2 . Этап

Лук нарезать кубиками, и на растительном масле обжариваем. Периодически помешивая, пока нарезаем курицу.

3 . Этап

Курицу нарезать кубиками добавить к луку. Жарим периодически помешивая, пока готовим баклажаны. Немного посолим, добавим специи для курицы.

4 . Этап

Баклажаны нарезать кубиками, посыпать солью, оставить на пару минут.

5 . Этап

Баклажаны выкладываем к курицей. Перемешаем всё, тушим 5 минут.

6 . Этап

Добавим 3 ст. л. сметаны, карри. Сыр кубиками добавить к блюду. Тушить 10-15 минут.

7 . Этап

Наше блюдо готово!! невероятно сливочное, ароматное!!! Приятного аппетита!!!