Name: Пирог с апельсинами
Yield: 1
Ingredients: Маргарин - 250 г; Сметана - 200 г; Сахар - 1 стак.; Мука пшеничная - 520 г; Сода - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 100 г; Миндаль - 150 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Вода - 3 ст. л.; Апельсин - 400 г

Ингредиенты для - Пирог с апельсинами

1. Маргарин 250 г

2. Сметана 200 г

3. Сахар 1 стак.

4. Мука пшеничная 520 г

5. Сода 1 ч. л.

6. Яйцо куриное 1 шт

7. Сахар 100 г

8. Миндаль 150 г

9. Какао-порошок 2 ст. л.

10. Вода 3 ст. л.

11. Апельсин 400 г

Как вкусно приготовить - Пирог с апельсинами

1 . Этап

Готовим апельсины вот по этому рецепту

2 . Этап

Размягченный маргарин растираем с сахаром.

3 . Этап

Добавляем сметану, соду, перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем муку и вымешиваем тесто. Убираем на 30 мин в холод.

5 . Этап

Пока тесто охлаждается, займемся начинкой. Для этого миндаль очистить от кожицы и просушить на сковороде.

6 . Этап

Делаем из орехов муку. Я пользовалась кофемолкой.

7 . Этап

В получившуюся муку добавляем яйцо, сахар и воду. Хорошо перемешиваем.

8 . Этап

Добавляем какао. Перемешиваем.

9 . Этап

Тесто охладилось. Из половины всего теста делаем основу для пирога с бортиками.

10 . Этап

Выкладываем начинку.

11 . Этап

Сверху апельсины. Кстати, апельсины получились очень вкусные, завтра еще сварю, как конфеты к чаю.

12 . Этап

Украшаем из оставшегося теста. Здесь полет вашей фантазии, у меня с этим делом не очень, но что вышло - то, вышло. И отправляем в духовку на 40-45 мин. при 180*С.

1. Этап. Пирог с апельсинами: Украшаем из оставшегося теста. Здесь полет вашей фантазии, у меня с этим делом не очень, но что вышло - то, вышло. И отправляем в духовку на 40-45 мин. при 180*С.

13 . Этап

Остался вот такой кусочек теста.

14 . Этап

Сделала для своего вредного сынка печенье 12 шт. вышло. А вредный он потому-что, не ест выпечку с начинкой или наполнителем, только тесто в чистом виде, ни изюма, ни цукатов не признает. Печенье посыпала сахаром с корицей. Пекла 15 мин.