Информация о рецепте
Ингредиенты для - Греческое постное печенье с лукумом
Как вкусно приготовить - Греческое постное печенье с лукумом
1. Этап
Миксером перемешать масло, вино и сахар, до его полного растворения. Муку смешать с разрыхлителем и ванилином. Замесить мягкое, эластичное тесто.
2. Этап
Тесто разделить на 12 частей.
3. Этап
Подготовить для начинки лукум, разрезав его, на подходящие по размеру для начинки кусочки. В силиконовые формочки выкладываем тесто, распределяя его по формочке руками. Кладем внутрь начинку и закрываем тестом верх. У кого нет формочек, просто делаем из теста плоскую лепешечку, кладем внутрь лукум, и закатываем в руках в шарик.
4. Этап
Выпекаем 20 минут при температуре 190 градусов до легкого зарумянивания. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
