Озерный гибрид с овощами

1 . Этап

Завариваем 300 мл очень крепкого чая

2 . Этап

Рыбу я использую озерного гибрида, но можно и др. и речную и морскую

3 . Этап

Лук, морковь нарезаем кружочками

4 . Этап

Брюшко наполняем морковью и луком. У меня в каждой рыбе еще икра которую при потрошении рыбы не удаляла.

5 . Этап

Рыбу кладем на сковороду, добавляем растительное масло

6 . Этап

Крепкий чай

7 . Этап

Соевый соус (у меня ТМ Киккоман)

8 . Этап

Сверху кладем оставшийся лук и морковь которые будем использовать как гарнир. Плотно закрываем крышкой и ставим медленный огонь в духовку на 3 часа.

9 . Этап

Получается очень ароматная вкусная рыба с овощами.