Озерный гибрид с овощами

1. Этап

Завариваем 300 мл очень крепкого чая

2. Этап

Рыбу я использую озерного гибрида, но можно и др. и речную и морскую

3. Этап

Лук, морковь нарезаем кружочками

4. Этап

Брюшко наполняем морковью и луком. У меня в каждой рыбе еще икра которую при потрошении рыбы не удаляла.

5. Этап

Рыбу кладем на сковороду, добавляем растительное масло

6. Этап

Крепкий чай

7. Этап

Соевый соус (у меня ТМ Киккоман)

8. Этап

Сверху кладем оставшийся лук и морковь которые будем использовать как гарнир. Плотно закрываем крышкой и ставим медленный огонь в духовку на 3 часа.

9. Этап

Получается очень ароматная вкусная рыба с овощами.