Ингредиенты для - Лечо с баклажанами
Как вкусно приготовить - Лечо с баклажанами
1 . Этап
Все овощи нарезаем на 4 - 8 частей. Cмешать с сахаром, солью, маслом и уксусом. Проварить 20-30 минут. Я пробую на вкус, если мне чего не хватает, в плане соли, сахара, уксуса, то добавляю, так сказать подганяю под наши вкусовые пристрастия.
2 . Этап
Затем добавить чеснок и укроп. Проварить еще 5 минут, разложить в простерилизованные банки и закатать. Любители остренького могут добавить красный острый перец.
3 . Этап
Выход 12 банок по 0,5 л. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
12
Баклажаны с перцем в духовке
Подготовьте ингредиенты для приготовления баклажанов с...
Овсяные оладьи быстрого приготовления
Подогреть молоко до температуры 36-37 градусов, влить...
Пирог Джамиля
Приготовим необходимое. Сахар используем коричневый тр...
Рулет из индюшки Праздничный
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Ш...
Блины для друзей
Взбила яйца с сахаром и солью. Добавила молоко, потом...
Фаршированные шампиньоны в микроволновке
Готовим маринад: смешиваем растительное масло и уксус...
Закуска Легкий флирт
Креветки чистим до последней фаланги, оставляем хвости...
Суп Паниска на русский манер
Лук и сельдерей порезать кубиками, морковь потереть на...
Шампиньоны фаршированные к посту
Очищаем грибы, морковь и лук, подготавливаем. Нарезаем...
Салат Свежесть
В широкую миску нарвать руками салат. Добавить нарезан...
Постный салат Фантазия
Рис отварить С яблока снять кожицу и нарезать дольками...
Рыбные котлеты Ленивая жена рыбака
Вот такая мелкая у меня рыбка. Это самый главный шаг,...