Ингредиенты для - Малиновый джем с лимоном

1. Желирующая смесь 1 пач.
2. Сахар 1 кг
3. Лимон 1 шт
4. Малина 1 кг

Как вкусно приготовить - Малиновый джем с лимоном

1 . Этап

Перебранную малину положить в большую кастрюлю. Лимон обдать кипятком, обсушить, снять тёркой цедру, сок отжать. Сок и цедру смешать с малиной. Засыпать сахарным песком и Желфиксом. Хорошо перемешать.

1. Этап. Малиновый джем с лимоном: Перебранную малину положить в большую кастрюлю. Лимон обдать кипятком, обсушить, снять тёркой цедру, сок отжать. Сок и цедру смешать с малиной. Засыпать сахарным песком и Желфиксом. Хорошо перемешать.

2 . Этап

При постоянном помешивании довести до кипения и варить 3-4 минуты на маленьком огне, осторожно помешивая. Снимать пенку по необходимости.

1. Этап. Малиновый джем с лимоном: При постоянном помешивании довести до кипения и варить 3-4 минуты на маленьком огне, осторожно помешивая. Снимать пенку по необходимости.

3 . Этап

Снять с огня и сразу разложить в стерильные банки, закрыть стерильными крышками. Поставить вверх дном на 5 минут. Хранить в темном и прохладном месте, не обязательно в холодильнике. Можно использовать любой желирующий порошок с пектином.

1. Этап. Малиновый джем с лимоном: Снять с огня и сразу разложить в стерильные банки, закрыть стерильными крышками. Поставить вверх дном на 5 минут. Хранить в темном и прохладном месте, не обязательно в холодильнике. Можно использовать любой желирующий порошок с пектином.
Малиновый джем с лимоном
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Щи с томатной пастой
Щи с томатной пастой
1. Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами....
Заварные булочки с кофейно-ванильным соусом-карамель
Заварные булочки с кофейно-ванильным соусом-карамель
В сотейнике смешать 115 мл воды, щепотку соли и сливоч...
Фасоль, запеченная в томате по-средиземноморски
Фасоль, запеченная в томате по-средиземноморски
Сухую фасоль замочить на ночь в холодной воде (чтобы в...
Пикули из огурцов
Пикули из огурцов
Огурцы вымыть, отрезать кончики и нашинковать толщиной...
Постное печенье из поленты
Постное печенье из поленты
В миске смешайте поленту, муку, разрыхлитель и соль. Б...
Сардины по-венециански
Сардины по-венециански
Время приготовления закуски указано без учета времени...
Блинные мешочки с творогом и фруктами
Блинные мешочки с творогом и фруктами
Делаем тесто для блинов. Соединяем все ингредиенты, до...
Творожный пудинг Сливочный
Творожный пудинг Сливочный
Подготовим продукты. Отруби, сливки, изюм или клюкву,...
Блинчики с морковью, курагой и изюмом
Блинчики с морковью, курагой и изюмом
Яйца взбиваем с солью и сахаром. Я взбиваю миксером, н...
Оладьи с начинкой или пирожки ленивые
Оладьи с начинкой или пирожки ленивые
В просеиную муку добавить соль, сахар, сухие дрожжи и...
Мясо Экзотика
Мясо Экзотика
Мясо нарезать против волокон тонкими длинными ломтикам...
Лечо из баклажанов
Лечо из баклажанов
Лук с чесноком нарежьте и обжарьте до прозрачности на...