Запеченный молодой картофель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный молодой картофель

1. Картофель - 4 шт
2. Масло оливковое - 50 мл
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Укроп - 10 г
6. Петрушка - 10 г
7. Перец красный жгучий - 1 шт
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченный молодой картофель

1. Этап

Картофель промыть (не очищать), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной водой. Посолить. Довести до кипения и варить 2–3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать.

1. Этап. Запеченный молодой картофель: Картофель промыть (не очищать), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной водой. Посолить. Довести до кипения и варить 2–3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать.

2. Этап

Смешать оливковое масло с мелко порезанной зеленью, перцем, соусом и порубленным чесноком.

1. Этап. Запеченный молодой картофель: Смешать оливковое масло с мелко порезанной зеленью, перцем, соусом и порубленным чесноком.

3. Этап

Выложить картофель в смесь и перемешать.

1. Этап. Запеченный молодой картофель: Выложить картофель в смесь и перемешать.

4. Этап

Выложить картофель на противень в один слой. Запекать в духовке 15–20 минут при температуре 200 градусов.

1. Этап. Запеченный молодой картофель: Выложить картофель на противень в один слой. Запекать в духовке 15–20 минут при температуре 200 градусов.

5. Этап

Выложить на тарелку. Украсить овощами и зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченный молодой картофель: Выложить на тарелку. Украсить овощами и зеленью. Приятного аппетита!