Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный молодой картофель
Как вкусно приготовить - Запеченный молодой картофель
1. Этап
Картофель промыть (не очищать), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной водой. Посолить. Довести до кипения и варить 2–3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать.
2. Этап
Смешать оливковое масло с мелко порезанной зеленью, перцем, соусом и порубленным чесноком.
3. Этап
Выложить картофель в смесь и перемешать.
4. Этап
Выложить картофель на противень в один слой. Запекать в духовке 15–20 минут при температуре 200 градусов.
5. Этап
Выложить на тарелку. Украсить овощами и зеленью. Приятного аппетита!