Тушеные кабачки с помидорами и курицей

1 . Этап

Куриную грудку натереть тмином, мелко нарубленным зубчиком чеснока, влить 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 15 минут.

2 . Этап

Тем временем кабачки необходимо вымыть, разрезать пополам и нарезать полосками.

3 . Этап

Так же нарезать помидоры.

4 . Этап

В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить куриную грудку со всех сторон до румяности. Выложить ее на тарелку и накрыть фольгой.

5 . Этап

В сотейнике или сковороде разогреть растительное масло на сильном огне и обжарить кабачки до румяности.

6 . Этап

Затем добавить мелко порубленный чеснок, помидоры и соевый соус Kikkoman, поперчить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течении 10 минут.

7 . Этап

Куриную грудку нарезать порционными кусочками, добавить курицу к овощам и тушить еще 5 минут.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!