Ингредиенты для - Крекеры из поленты
Как вкусно приготовить - Крекеры из поленты
1. Этап
Подготовить необходимый набор продуктов. В качестве специй можно соединить любые пряные травы или использовать готовую смесь итальянских трав.
2. Этап
В сотейник с толстым дном влить воду довести до кипения. Тонкой струйкой всыпать поленту "Агро- Альянск" Экстра, непрерывно помешивая.
3. Этап
В ступке соединить и растереть до однородной массы зубчик чеснока с солью. перцем и травами
4. Этап
Варить поленту на небольшом огне, непрерывно мешая венчиком, до загущения и отслаивания кукурузной массы от стенок посуды. Добавить чесночно - пряную смесь и перемешать.
5. Этап
Противень застелить пергаментом или пищевой пленкой и выложить кукурузную кашу. Разровнять массу по противню тонким слоем и подсушить.
6. Этап
Разрезать поленту на сегменты, выложить на противень, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и подсушить в духовке при 160-170 градусах 20-30 минут.
