Индоутка с картошкой в духовке

1 . Этап

Режем полукольцами лук, измельчите чеснок. Обжариваем их вместе до золотистого цвета.

2 . Этап

В это время разогреваем слегка мед.

3 . Этап

Добавьте к нему горчицу и лимонный сок. Все хоршенько перемешайте.

4 . Этап

Изнутри натрите утку солью и получившимся только что соусом.

5 . Этап

Теперь выкладываем внутрь индоутки картошку.

6 . Этап

Сверху выкладываем обжаренные лук и чеснок. Отправляем все в разогретую духовку сначала на час. Потом накрываем фольгой — и еще на 1,5 часа. В конце снимите фольгу и дайте индоутке еще 30 минут запечься.

7 . Этап

Наша индоутка с картошкой в духовке приобрела прекрасный золотистый цвет. Приятного аппетита!