Фасольки по-бретонски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасольки по-бретонски

1. Фасоль консервированная - 2 бан.
2. Колбаски - 2 шт
3. Грудинка - 200 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 4 зуб.
6. Майоран - по вкусу
7. Томаты в собственном соку - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фасольки по-бретонски

1. Этап

Наши ингредиенты. Вместо грудинки свиной я взяла копченую куриную грудку.

1. Этап. Фасольки по-бретонски: Наши ингредиенты. Вместо грудинки свиной я взяла копченую куриную грудку.

2. Этап

Если у вас свиная жирная грудинка, нарежьте ее на кусочки и подтопите на режиме Поджаривание, затем добавьте лук и колбаски. Если же используете куриную грудку, как я, сначала на растительном масле поджарьте лук, затем добавьте колбаски и грудку.

1. Этап. Фасольки по-бретонски: Если у вас свиная жирная грудинка, нарежьте ее на кусочки и подтопите на режиме Поджаривание, затем добавьте лук и колбаски. Если же используете куриную грудку, как я, сначала на растительном масле поджарьте лук, затем добавьте колбаски и грудку.

3. Этап

Добавьте несколько помидорок, раздавите их лопаточкой. Перемешайте, выключите режим.

1. Этап. Фасольки по-бретонски: Добавьте несколько помидорок, раздавите их лопаточкой. Перемешайте, выключите режим.

4. Этап

Использование готовой фасоли фантастически сэкономит время. Добавьте фасоль и, обязательно, майоран. Без майорана не получится настоящей фасоли по-бретонски.

1. Этап. Фасольки по-бретонски: Использование готовой фасоли фантастически сэкономит время. Добавьте фасоль и, обязательно, майоран. Без майорана не получится настоящей фасоли по-бретонски.

5. Этап

Перемешиваем и включаем режим Тушение — полчаса, не больше.

1. Этап. Фасольки по-бретонски: Перемешиваем и включаем режим Тушение — полчаса, не больше.