Салат Песочница
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Песочница

1. Тыква - 200 г
2. Дайкон - 200 г
3. Огурец - 2 шт
4. Сметана - 100 г
5. Соль - 100 г
6. Зелень - 100 г
7. Чеснок - 100 г

Как вкусно приготовить - Салат Песочница

1. Этап

Тыкву натереть на терке, положить в чашку.

1. Этап. Салат Песочница: Тыкву натереть на терке, положить в чашку.

2. Этап

Дайкон отправляем туда же, предварительно натирая на крупной терке.

1. Этап. Салат Песочница: Дайкон отправляем туда же, предварительно натирая на крупной терке.

3. Этап

Огурец трем так же на терке, кладем к общей массе.

1. Этап. Салат Песочница: Огурец трем так же на терке, кладем к общей массе.

4. Этап

Солим, даем постоять 5 минут, отжимаем. И смешивая со сметаной и давленным чесноком,

1. Этап. Салат Песочница: Солим, даем постоять 5 минут, отжимаем. И смешивая со сметаной и давленным чесноком,

5. Этап

перемешиваем

1. Этап. Салат Песочница: перемешиваем

6. Этап

Накладываем плотно в маленькие чашечки и быстрым движением руки переворачиваем на блюдо. Делаем так еще пару раз и украшаем.

1. Этап. Салат Песочница: Накладываем плотно в маленькие чашечки и быстрым движением руки переворачиваем на блюдо. Делаем так еще пару раз и украшаем.