Зелeная аджика
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зелeная аджика

1. Перец зеленый - 4 шт
2. Кинза - 4 пуч.
3. Чеснок - 8-10 зуб.
4. Соль - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зелeная аджика

1. Этап

Приготовить все ингредиенты. Очистить чеснок, удалить из перцев семена.

1. Этап. Зелeная аджика: Приготовить все ингредиенты. Очистить чеснок, удалить из перцев семена.

2. Этап

Сложить всё в блендер и пюрировать. Можно пропустить через мясорубку.

1. Этап. Зелeная аджика: Сложить всё в блендер и пюрировать. Можно пропустить через мясорубку.

3. Этап

Круто посолить. Приблизительно 1 столовая ложка без верха. Если долго хранить не собираетесь, соли можно и поменьше. Смело пробуйте! Вкус не настолько ядрёный)

1. Этап. Зелeная аджика: Круто посолить. Приблизительно 1 столовая ложка без верха. Если долго хранить не собираетесь, соли можно и поменьше. Смело пробуйте! Вкус не настолько ядрёный)

4. Этап

Использовать, как захочется. Например, намазать на помидор или огурец вместо соли и наслаждаться. Это очень вкусно! Можно сложить в баночку и использовать по мере необходимости. Можно смазывать готовую курицу, мясо, добавлять в несладкую выпечку... простор для фантазии! Даже просто намазанный сверху кружок помидора станет произведением искусства! Стоять в холодильнике может очень долго. Но это теоретически. А практически... очень быстро съедается)

1. Этап. Зелeная аджика: Использовать, как захочется. Например, намазать на помидор или огурец вместо соли и наслаждаться. Это очень вкусно! Можно сложить в баночку и использовать по мере необходимости. Можно смазывать готовую курицу, мясо, добавлять в несладкую выпечку... простор для фантазии! Даже просто намазанный сверху кружок помидора станет произведением искусства! Стоять в холодильнике может очень долго. Но это теоретически. А практически... очень быстро съедается)

5. Этап

Вот так можно смазать уже готовую тушёную курицу. Вкусно)

1. Этап. Зелeная аджика: Вот так можно смазать уже готовую тушёную курицу. Вкусно)