Яблоки в орехово-ржаной корочке

1. Этап

Ингредиенты. Корочка десерта состоит из хлебцев и орехов. Третий ингредиент либо сметана, либо сливочное масло. В десерте я использую пряную смесь для выпечки, но можно ограничиться какой -либо одной специей.

2. Этап

Промыть изюм, немного порубить ножом и смешать с приправой и чайной ложкой мёда.

3. Этап

Добавить мягкое сливочное масло

4. Этап

Яблоки помыть, почистить от кожуры и сердцевины, нарезать на крупные сегменты. Перемешать с получившейся смесью.

5. Этап

Формы (можно порционные, можно в двух формах или в одной общей) смазать маслом выложить в них яблоки, распределяя изюм между ними.

6. Этап

Орехи измельчить, хлебцы потолочь в ступке.

7. Этап

Смешать

8. Этап

Добавить сметану и мед

9. Этап

Получившуюся смесь выложить на яблоки.

10. Этап

Запекать десерт при температуре 180-190°С 30- 35 минут

11. Этап

Чудный десерт. При подаче можно дополнить мороженым или несладким йогуртом. Мне вкусно просто так.

12. Этап

Угощайтесь!