Медовые палочки

1. Этап

В тёплой воде растворить дрожжи и мёд (кто любит послаще можно положить мёда побольше), добавить растопленное сливочное масло, соль, муку и замесить тесто.

2. Этап

Тесто положить в глубокую миску и поставить в тёплое место на 40-50 минут.

3. Этап

Тесто должно увеличится в 2 раза.

4. Этап

Затем стол смазать растительным маслом, слегка раскатать тесто.

5. Этап

Посыпать маком.

6. Этап

И раскатать толщиной ~3 мм.

7. Этап

Пласт теста нарезать на полоски.

8. Этап

И каждую полоску скрутить спиралькой.

9. Этап

Разрезать на 2 -3 одинаковые части

10. Этап

Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить палочки из теста и выпекать при температуре 180 градусов 10 - 12 минут.