Name: Желейный овощной салат с майонезом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 5 шт; Огурец - 100 г; Болгарский перец - 300 г; Кукуруза - 120 г; Горошек зеленый - 120 г; Желатин - 5 шт; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Майонез - по вкусу; Вода - 30 мл; Яйцо куриное - 3 шт

Ингредиенты для - Желейный овощной салат с майонезом

1. Картофель 5 шт

2. Огурец 100 г

3. Болгарский перец 300 г

4. Кукуруза 120 г

5. Горошек зеленый 120 г

6. Желатин 5 шт

7. Соль по вкусу

8. Перец черный по вкусу

9. Майонез по вкусу

10. Вода 30 мл

11. Яйцо куриное 3 шт

Как вкусно приготовить - Желейный овощной салат с майонезом

1 . Этап

Картофель нарезать не крупно, но и слишком мельчить тоже не надо.

2 . Этап

Огурец нарезать кубиками. Можно солёный.

3 . Этап

Нарезать перец. Желательно трёх цветов - для яркости салата.

4 . Этап

К овощам добавить консервированные кукурузу и зелёный горошек. Измельчить яйца.

5 . Этап

Листики желатина поломать и залить горячей водой. Добавить в овощи по вкусу соль и чёрный перец. Вылить растворившийся в воде желатин и заправить салат майонезом "Махеев".

1. Этап. Желейный овощной салат с майонезом: Листики желатина поломать и залить горячей водой. Добавить в овощи по вкусу соль и чёрный перец. Вылить растворившийся в воде желатин и заправить салат майонезом

6 . Этап

Хорошо перемешать салат, переложить в салатник и поставить в холодильник.

7 . Этап

Салат застыл. Чтобы его извлечь из ёмкости, опустим салатник в кастрюлю с горячей водой на минуту-две. Затем накроем верх салатника тарелкой и перевернём его вверх дном. Салат окажется в тарелке. (Время нахождения салата в холодильнике я не учитывала.