Кнедли с белым шоколадом и вишней

1 . Этап

Картофель отварить, остудить и натереть на терке.

2 . Этап

Добавить муку, яйцо, сахар и вымесить тесто.

3 . Этап

Тесто разделить на 8 частей.

4 . Этап

Сформировать лепешку, положить начинку. Я вишню сахаром не посыпала так, как рядом положила кусочек шоколада.

5 . Этап

Защепить края кнедлика. У меня поместилось в контейнер 5 штук. Поэтому готовила в 2 захода (остальные кнедлики положила в холодильник, чтобы тесто не нагрелось). В чашу мультиварки налить 2 стакана воды, установить контейнер для пароварки, выбрать программу "Пароварка", время - 15 минут.

6 . Этап

Первая партия готова. Достаем из холодильника остальную партию и готовим в мультиварке в режиме "Пароварка" также 15 минут..

7 . Этап

Вот наши кнедлики, угощайтесь!