Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковая икра в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Кабачковая икра в домашних условиях
1. Этап
Подготовим продукты для икры.
2. Этап
Максимально измельчите кабачки.
3. Этап
Порежьте помидор, болгарский перец и лук удобными кусочками для блендера.
4. Этап
Измельчите.
5. Этап
Влейте помидорную массу в кабачковую. Перемешайте.
6. Этап
Варите 1 час на медленно огне. Добавьте соль, сахар, перец черный молотый, уксус, масло, проварите еще 30 минут и закатайте в баночки.