Ингредиенты для - Салат из лука
Как вкусно приготовить - Салат из лука
1. Этап
Нам понадобится лук; у меня красный, вы можете взять любой другой сладких сортов. Лук почистить.
2. Этап
Нарежьте лук на половинки, а потом от вершины до корня, стараясь сохранить клинья по форме.
3. Этап
Сковороду гриль разогреть с 2 столовыми ложками масла и уложить наш лук. Если у вас нет гриль, вы можете лук обжарить на сковороде с двух сторон, о потом доготовить в духовке.
4. Этап
Лук обжарить с 2 сторон, минут по 5. А потом накрыть крышкой и жарить, пока лук не приготовится внутри.
5. Этап
Приготовить продукты для маринада.
6. Этап
Поместить их в блендер и измельчить.
7. Этап
Горячий лук выложить в тарелку, залить маринадом и оставить минимум минут на 30.
8. Этап
Вкус салата улучшается со временем, может храниться в холодильнике несколько дней.