Котлеты домашние

1 . Этап

Панировочные сухари (у меня домашние) заливаем холодной водой.

2 . Этап

Лук и чеснок измельчаем в блендере.

3 . Этап

К фаршу добавляем замоченные сухари, измельченный лук и чеснок. Солим и перчим по вкусу.

4 . Этап

Противень смазываем растительным маслом. Формируем котлеты, выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

5 . Этап

Котлеты получаются сочными, нежными, ароматными, а благодаря тому, что они готовились в духовке еще и менее калорийными.