Котлеты домашние
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты домашние

1. Фарш мясной - 1 кг
2. Сухари панировочные - 200 г
3. Вода - 150 мл
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты домашние

1. Этап

Панировочные сухари (у меня домашние) заливаем холодной водой.

1. Этап. Котлеты домашние: Панировочные сухари (у меня домашние) заливаем холодной водой.

2. Этап

Лук и чеснок измельчаем в блендере.

1. Этап. Котлеты домашние: Лук и чеснок измельчаем в блендере.

3. Этап

К фаршу добавляем замоченные сухари, измельченный лук и чеснок. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Котлеты домашние: К фаршу добавляем замоченные сухари, измельченный лук и чеснок. Солим и перчим по вкусу.

4. Этап

Противень смазываем растительным маслом. Формируем котлеты, выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

1. Этап. Котлеты домашние: Противень смазываем растительным маслом. Формируем котлеты, выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

5. Этап

Котлеты получаются сочными, нежными, ароматными, а благодаря тому, что они готовились в духовке еще и менее калорийными.

1. Этап. Котлеты домашние: Котлеты получаются сочными, нежными, ароматными, а благодаря тому, что они готовились в духовке еще и менее калорийными.