Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с горохом или гороховый салат
Как вкусно приготовить - Салат с горохом или гороховый салат
1. Этап
Горох хорошо промыть, залить холодной водой и отварить, но не разваривать, пусть лучше будет немного аль-дентэ. Воду слить.
2. Этап
Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до румяной корочки. Остудить.
3. Этап
Оба вида мяса нарезать кубиками и сложить в миску.
4. Этап
Добавить грибы, нарезанные ломтиками или кубиками.
5. Этап
Затем добавить лук, соль и перец.
6. Этап
Нарезанные кубиками огурчики и кориандр.
7. Этап
Всыпать мелко нарезанную зелень.
