Ингредиенты для - Салат со свежими шампиньонами и помидорами
Как вкусно приготовить - Салат со свежими шампиньонами и помидорами
1. Этап
Свежие шампиньоны протереть салфеткой, убрать загрязнения, можно снять верхнюю шкурку со шляпки. Нарезать их дольками. Посолить, посыпать сахаром, перцем по вкусу. Сбрызнуть соком лимона. Перемешать. Грибы хорошо вбирают соль и сахар, так что пробуйте на вкус. Оставьте минут на 5-7.
2. Этап
Сладкий лук нарезать перьями и добавить к грибам. Перемешать.
3. Этап
Вкусные и сочные помидоры нарезать как вам гравится (я режу долькамии) и добавить в салат. Полить нерафинированным подсолнечным маслом. Аккуратно перемешать содержимое салатника. Посолить немного.
4. Этап
Кедровые орехи подсушить в микроволновке или на сухой сковороде до лёгкой желтизны. Следите, чтобы не подгорели!
5. Этап
Посыпать салат кедровым орехами и подавать на стол. Это очень вкусный и лёгкий салат! Приятного аппетита!
