Рис с авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с авокадо

Постная основа
1. Рис 60 г
2. Соль 60 г
3. Авокадо 1\2 шт
4. Кинза 2 ст. л.
5. Чеснок 1 зуб.
6. Лимонный сок 1 ч. л.
Не постная добавка
1. Говядина 170 г
2. Табаско 1 ч. л.
3. Соевый соус 2 ст. л.
4. Масло кунжутное 1 ст. л.
5. Сахар коричневый 1 ч. л.
6. Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Рис с авокадо

1. Этап

Рис отварить, согласно инструкции на упаковке. Остудить до теплого состояния.

1. Этап. Рис с авокадо: Рис отварить, согласно инструкции на упаковке. Остудить до теплого состояния.

2. Этап

Мясо нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить его.

1. Этап. Рис с авокадо: Мясо нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить его.

3. Этап

Затем каждый ломтик разрезать вдоль пополам.

1. Этап. Рис с авокадо: Затем каждый ломтик разрезать вдоль пополам.

4. Этап

Для маринада смешать соус табаско, соевый соус, масло, сахар и соль.

1. Этап. Рис с авокадо: Для маринада смешать соус табаско, соевый соус, масло, сахар и соль.

5. Этап

Каждую полоску мяса смазать маринадом с двух сторон, сложить в миску или контейнер и оставить мариноваться при комнатной температуре 30 минут.

1. Этап. Рис с авокадо: Каждую полоску мяса смазать маринадом с двух сторон, сложить в миску или контейнер и оставить мариноваться при комнатной температуре 30 минут.

6. Этап

На шпажку нанизать по две полоски мяса.

1. Этап. Рис с авокадо: На шпажку нанизать по две полоски мяса.

7. Этап

Обжарить на гриле с двух сторон, до готовности.

1. Этап. Рис с авокадо: Обжарить на гриле с двух сторон, до готовности.

8. Этап

К рису добавить кинзу и авокадо пюрированный погружным блендером, и зубчик измельченного чеснока. Посолить и полить соком лимона, перемешать. Подавать сразу же. Приятного аппетита!

1. Этап. Рис с авокадо: К рису добавить кинзу и авокадо пюрированный погружным блендером, и зубчик измельченного чеснока. Посолить и полить соком лимона, перемешать. Подавать сразу же. Приятного аппетита!