Name: Рис с авокадо
Yield: 3
Ingredients: Рис - 60 г; Соль - 60 г; Авокадо - 1\2 шт; Кинза - 2 ст. л.; Чеснок - 1 зуб.; Лимонный сок - 1 ч. л.; Говядина - 170 г; Табаско - 1 ч. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Масло кунжутное - 1 ст. л.; Сахар коричневый - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.

Ингредиенты для - Рис с авокадо

1. Постная основа Рис 60 г

2. Постная основа Соль 60 г

3. Постная основа Авокадо 1\2 шт

4. Постная основа Кинза 2 ст. л.

5. Постная основа Чеснок 1 зуб.

6. Постная основа Лимонный сок 1 ч. л.

7. Не постная добавка Говядина 170 г

8. Не постная добавка Табаско 1 ч. л.

9. Не постная добавка Соевый соус 2 ст. л.

10. Не постная добавка Масло кунжутное 1 ст. л.

11. Не постная добавка Сахар коричневый 1 ч. л.

12. Не постная добавка Соль 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Рис с авокадо

1 . Этап

Рис отварить, согласно инструкции на упаковке. Остудить до теплого состояния.

2 . Этап

Мясо нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить его.

3 . Этап

Затем каждый ломтик разрезать вдоль пополам.

4 . Этап

Для маринада смешать соус табаско, соевый соус, масло, сахар и соль.

5 . Этап

Каждую полоску мяса смазать маринадом с двух сторон, сложить в миску или контейнер и оставить мариноваться при комнатной температуре 30 минут.

1. Этап. Рис с авокадо: Каждую полоску мяса смазать маринадом с двух сторон, сложить в миску или контейнер и оставить мариноваться при комнатной температуре 30 минут.

6 . Этап

На шпажку нанизать по две полоски мяса.

7 . Этап

Обжарить на гриле с двух сторон, до готовности.

8 . Этап

К рису добавить кинзу и авокадо пюрированный погружным блендером, и зубчик измельченного чеснока. Посолить и полить соком лимона, перемешать. Подавать сразу же. Приятного аппетита!