Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырная закуска с хлебцами
Как вкусно приготовить - Сырная закуска с хлебцами
1. Этап
Ингредиенты привычны. Хлебцы Kruasett порекомендовала бы именно с прованскими травами. Сыр наряднее смотрится насыщенного цвета.
2. Этап
Натертые на мелкой тёрке сыр и ветчину смешать с творожным сыром. Добавить сушеный чеснок. Можно посолить, но я считаю это лишним.
3. Этап
Скатать шарики массой примерно по 10г
4. Этап
Несколько хлебцев поломать на кусочки. Небольшое количество смолоть в кофемолке. Именно помол в кофемолке поможет добиться нужного сочетания текстур.
5. Этап
Обвалять шарики в крошке и оформить с двух сторон уголками. С уголками из хлебцев не только вкуснее, но и функциональнее: удобнее закуску брать с тарелки. Как вариант, можно подавать закуску с одним хвостиком: сверху.
6. Этап
Очень вкусно.
7. Этап
Угощайтесь.
