Овощной салат с грибами и фетаксой

1 . Этап

Овощи вымыть, обсушить.

2 . Этап

Перцы нарезать кубиком, грибы нарезать и обжарить на 1 ст. л. оливкового масла, 2 минуты. Горячими, с маслом добавить к перцам.

3 . Этап

Фетаксу нарезать кусочками, залить оливковым маслом, аккуратно перемешать.

4 . Этап

Помидор и чеснок нарезать, добавить с фетаксой в салатник, слегка посолить. Перемешать.

5 . Этап

Перед подачей добавить сухарики и зелень, перемешать.

6 . Этап

Украсить листиками петрушки, подать.