Name: Салат Летний экспромт
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Куриное филе - 3 шт; Листья салата - 1 пуч.; Болгарский перец - 1 шт; Лук красный - 1 шт; Базилик - 1 пуч.; Миндаль - 100 г; Масло оливковое - 100 г; Горчица - 100 г; Лимон - 100 г; Соль - 100 г; Перец черный - 100 г

Ингредиенты для - Салат Летний экспромт

1. Куриное филе 3 шт

2. Листья салата 1 пуч.

3. Болгарский перец 1 шт

4. Лук красный 1 шт

5. Базилик 1 пуч.

6. Миндаль 100 г

7. Масло оливковое 100 г

8. Горчица 100 г

9. Лимон 100 г

10. Соль 100 г

11. Перец черный 100 г

Как вкусно приготовить - Салат Летний экспромт

1 . Этап

Для приготовления салата понадобятся: -куриное филе-2-3 шт -салат листовой-1 пучок -перец болгарский красный большой-1 шт -лук красный салатный-1 средняя головка -базилик-1 пучок -мндаль-100 гр -масло оливковое -горчила французская -лимон -соль -перец чёрный молотый

2 . Этап

Куриное филе отварить, остудить, разобрать руками на небольшие кусочки.

3 . Этап

Салат нарвать руками.

4 . Этап

Перец порезать соломкой.

5 . Этап

Лук нашинковать тонкими полу-кольцами.

6 . Этап

Базилик нарезать не очень мелко.

7 . Этап

Миндаль измельчить. Соединить все ингредиенты, аккуратно перемешать руками. Для заправки соединить оливковое масло, французскую горчицу, сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу. Если горчица несладкая и в ней много уксуса, то добавить чуть-чуть сахара.