Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбно-овощные золотые шарики
Как вкусно приготовить - Рыбно-овощные золотые шарики
1. Этап
Льняную муку или измельченное в кофемолке льняное семя залить горячей водой. Данная смесь выполнит роль яйца. Добавить к ней рыбный фарш, мелко нарезанный лук, сухари, соль и специи по вкусу
2. Этап
Хорошо перемешать. Положить мелко нарезанную морковь и болгарский перец (у меня по половинке разных цветов)
3. Этап
Поставить разогреваться масло для фритюра
4. Этап
Слепить небольшие шарики и обвалять их в отрубях
5. Этап
Жарить во фритюре около 10 минут. Затем удалить излишки масла на бумажных полотенцах
6. Этап
Приятного аппетита!
