Простецкий теплый картофельный салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простецкий теплый картофельный салат

1. Картофель - 3 шт
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Лук репчатый - 0.5 шт
4. Йогурт - 2 ст. л.
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Огурец - 1 шт

Как вкусно приготовить - Простецкий теплый картофельный салат

1. Этап

Картофель и яйца варим до готовности. С такого молодого я не счищаю кожицу, а просто хорошенько мою картошку со щеточкой. Лук мелко режем.

1. Этап. Простецкий теплый картофельный салат: Картофель и яйца варим до готовности. С такого молодого я не счищаю кожицу, а просто хорошенько мою картошку со щеточкой. Лук мелко режем.

2. Этап

Пока все варится, делаем соус - смешиваем йогурт, горчицу, лук, соль и перец.

1. Этап. Простецкий теплый картофельный салат: Пока все варится, делаем соус - смешиваем йогурт, горчицу, лук, соль и перец.

3. Этап

Готовую картошку еще горячей разрезаем пополам, а затем каждую половинку на 2-4 части, в зависимости от размера. Быстренько, пока все не остыло, режем яйца и огурец небольшими кубиками.

1. Этап. Простецкий теплый картофельный салат: Готовую картошку еще горячей разрезаем пополам, а затем каждую половинку на 2-4 части, в зависимости от размера. Быстренько, пока все не остыло, режем яйца и огурец небольшими кубиками.

4. Этап

Все перекладываем в салатник, заправляем соусом. Просто и вкусно. Удобно готовить тем, кто, как и я живет один, (к сожалению, не все рецепты, которые хочется, получается готовить на одну порцию).

1. Этап. Простецкий теплый картофельный салат: Все перекладываем в салатник, заправляем соусом. Просто и вкусно. Удобно готовить тем, кто, как и я живет один, (к сожалению, не все рецепты, которые хочется, получается готовить на одну порцию).