Ингредиенты для - Простецкий теплый картофельный салат
Как вкусно приготовить - Простецкий теплый картофельный салат
1 . Этап
Картофель и яйца варим до готовности. С такого молодого я не счищаю кожицу, а просто хорошенько мою картошку со щеточкой. Лук мелко режем.
2 . Этап
Пока все варится, делаем соус - смешиваем йогурт, горчицу, лук, соль и перец.
3 . Этап
Готовую картошку еще горячей разрезаем пополам, а затем каждую половинку на 2-4 части, в зависимости от размера. Быстренько, пока все не остыло, режем яйца и огурец небольшими кубиками.
4 . Этап
Все перекладываем в салатник, заправляем соусом. Просто и вкусно. Удобно готовить тем, кто, как и я живет один, (к сожалению, не все рецепты, которые хочется, получается готовить на одну порцию).
