Ингредиенты для - Сыр Филадельфия в домашних условиях

1. Йогурт 600 г
2. Сметана 300 г
3. Соль 300 г
4. Лимонный сок 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сыр Филадельфия в домашних условиях

1 . Этап

В миске смешайте сметану, йогурт, соль и лимонной сок. Хорошенько перемешайте ложкой.

1. Этап. Сыр Филадельфия в домашних условиях: В миске смешайте сметану, йогурт, соль и лимонной сок. Хорошенько перемешайте ложкой.

2 . Этап

Дуршлаг поставьте в глубокую миску так как будет стекать сыворотка. Накройте марлей сложенной в 3-4 слоя.

1. Этап. Сыр Филадельфия в домашних условиях: Дуршлаг поставьте в глубокую миску так как будет стекать сыворотка. Накройте марлей сложенной в 3-4 слоя.

3 . Этап

Выкладываем молочную массу, накрываем краями марли, ставим под пресс и отправляем в холодильник на 10-12 часов. Я использую полулитровую баночку с водой.

1. Этап. Сыр Филадельфия в домашних условиях: Выкладываем молочную массу, накрываем краями марли, ставим под пресс и отправляем в холодильник на 10-12 часов. Я использую полулитровую баночку с водой.

4 . Этап

Сыр Филадельфия в домашних условиях готов! Всем приятного аппетита!

1. Этап. Сыр Филадельфия в домашних условиях: Сыр Филадельфия в домашних условиях готов! Всем приятного аппетита!
Сыр Филадельфия в домашних условиях
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Суфле из кабачков с грибным соусом
Суфле из кабачков с грибным соусом
Все продукты в блюде должны быть комнатной температуры...
Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол
Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол
Подготовьте все ингредиенты. Яйца и свеклу заранее отв...
Соус для драников
Соус для драников
Промойте зеленый лук под проточной водой, промокните б...
Кабачковый кекс с изюмом
Кабачковый кекс с изюмом
Сахар взбить с яйцами венчиком. С апельсина снять цедр...
Рисовая каша Аметист
Рисовая каша Аметист
Краснокочанную капусту нарезаем небольшой соломкой. Ри...
Творожные рогалики с абрикосовым джемом
Творожные рогалики с абрикосовым джемом
В миску высыпать 150 г муки просеяной. Добавить сливоч...
Тушеная капуста Ассорти
Тушеная капуста Ассорти
Курицу нарезать небольшими кусочками (если курицу не д...
Жареные баклажаны с мясным фаршем
Жареные баклажаны с мясным фаршем
Баклажаны нарежьте наискосок. Присыпьте солью, а через...
Фриттата с зелёным горошком и мятой
Фриттата с зелёным горошком и мятой
Приготовим необходимые продукты, а также хорошее настр...
Свекольный суп от Ирмы и Марион Ромбауэр
Свекольный суп от Ирмы и Марион Ромбауэр
Рецепт невероятно прост в приготовлении-с помощью лево...
Курица Имбирная
Курица Имбирная
Делаем начинку. Для этого смешиваем 2 ст. л. сливочног...
Гречка без варки
Гречка без варки
Влить в гречку второй стакан воды, посолить по вкусу,...