Бисквит 7 баночек

1 . Этап

Друзья, покупаем одну баночку 125мл йогурта и все продукты будем мерить ей.

2 . Этап

Вылейте йогурт в большую миску, а баночку из под него, как я уже сказала, будем использовать в качестве мерной чашки, тщательно промыв ее под проточной водой

3 . Этап

Добавьте в миску с йогуртом 3 баночки муки

4 . Этап

2 баночки сахара

5 . Этап

Разрыхлитель, ванильный сахар или ванилин, тертую цедру лимона

6 . Этап

Далее добавляем яйца

7 . Этап

Все перемешиваем миксером

8 . Этап

Тонкой струйкой вливаем в тесто 1 баночку оливкового масла, перемешивая до однородности (получается консистенция густой сметаны)

9 . Этап

Форму для бисквита смазываем оливковым маслом и слегка посыпаем мукой, выкладываем тесто и разравниваем поверхность лопаткой

10 . Этап

Запекаем примерно минут 35 в предварительно разогретой духовке 180%, проверяем готовность зубочисткой)

11 . Этап

Достаем бисквит из духовки, перекладываем на блюдо и даем остыть при комнатной температуре

12 . Этап

Посыпаем сахарной пудрой и подаем. А так же можно приготовить торт.

13 . Этап

Приятного аппетита!