Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, тушеные с грибами
Как вкусно приготовить - Кабачки, тушеные с грибами
1. Этап
1. С картофелем кабачки, тушеные с грибами, получаются по типу рагу. Для начала чистим картофель и нарезаем его кубиками. Отправляем на сковороду и немного обжариваем, после чего выкладываем в емкость для тушения.
2. Этап
2. Обжариваем кабачки и грибы на растительном масле. Нарезка должна быть кубиками среднего размера.
3. Этап
3. В конце жарки добавляем сметану и тушим пару минут. Соль и приправы добавляем по вкусу.
4. Этап
4. Смешиваем с картофелем все остальные ингредиенты, добавляем полстакана воды и тушим до готовности картофеля.
