Суп гороховый с кукурузой

1 . Этап

Берем предварительно приготовленный бульон (у меня говяжий), разогреваем

2 . Этап

Добавляем картофель, мелко порезанный

3 . Этап

Пока картофель варится, готовим зажарку: нарезаем лук и морковку

4 . Этап

Пассеруем лук и морковку

5 . Этап

На кастрюльку ставим друшлаг и в него перекладываем готовую зажарку. После того, как зажарка отдаст свой "сок", ее можно выбросить.

6 . Этап

После того, как картофель сварился, вынимаем зажарку и добавляем горошек и кукурузу (жидкость можно тоже добавить в суп)

7 . Этап

Затем добавляем колбаску (это может быть нарезанная кусочками сосиска, копченая колбаска или мясо, можно даже использовать набор для солянки) и зелень, солим, перчим по вкусу. Варим 5 минут, и супчик готов.

8 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!