Сырный салат с ветчиной и овощами

1. Этап

Сыр "Купеческий" от Белебеевского молочного комбината нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Несколько кусочков сыра нарезать фигурной нарезкой, они нам нужны для украшения.

2. Этап

Перец очищаем от семян и режем соломкой. Лучше взять перец красного цвета.

3. Этап

Огурец натереть на крупной терке.

4. Этап

Ветчину нарезать соломкой.

5. Этап

Мелко нарезать зелень: зеленый лук, петрушку, укроп.

6. Этап

Приготовим заправку: уксус перемешиваем с оливковым маслом, добавляем по вкусу соль и молотый черный перец.

7. Этап

По желанию можно сразу соединить все ингредиенты и перемешать, а можно выложить слоями (как сделала я): 1. нарезанный болгарский перец, 2. ветчина, 3. огурец, (эти слои я полила заправкой) 4. натертый сыр "Купеческий" от Белебеевского молочного комбината 5. украшаем нарезанной зеленью и ставим в холодильник на 10 минут.

8. Этап

А здесь салат я перемешала.

9. Этап

Приятного аппетита!