Приготовление

1 . Этап

Сыр "Купеческий" от Белебеевского молочного комбината нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Несколько кусочков сыра нарезать фигурной нарезкой, они нам нужны для украшения.

1. Этап. Сыр

2 . Этап

Перец очищаем от семян и режем соломкой. Лучше взять перец красного цвета.

1. Этап. Перец очищаем от семян и режем соломкой. Лучше взять перец красного цвета.

3 . Этап

Огурец натереть на крупной терке.

1. Этап. Огурец натереть на крупной терке.

4 . Этап

Ветчину нарезать соломкой.

1. Этап. Ветчину нарезать соломкой.

5 . Этап

Мелко нарезать зелень: зеленый лук, петрушку, укроп.

1. Этап. Мелко нарезать зелень: зеленый лук, петрушку, укроп.

6 . Этап

Приготовим заправку: уксус перемешиваем с оливковым маслом, добавляем по вкусу соль и молотый черный перец.

1. Этап. Приготовим заправку: уксус перемешиваем с оливковым маслом, добавляем по вкусу соль и молотый черный перец.

7 . Этап

По желанию можно сразу соединить все ингредиенты и перемешать, а можно выложить слоями (как сделала я): 1. нарезанный болгарский перец, 2. ветчина, 3. огурец, (эти слои я полила заправкой) 4. натертый сыр "Купеческий" от Белебеевского молочного комбината 5. украшаем нарезанной зеленью и ставим в холодильник на 10 минут.

1. Этап. По желанию можно сразу соединить все ингредиенты и перемешать, а можно выложить слоями (как сделала я): 1. нарезанный болгарский перец, 2. ветчина, 3. огурец, (эти слои я полила заправкой) 4. натертый сыр

8 . Этап

А здесь салат я перемешала.

1. Этап. А здесь салат я перемешала.

9 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Приятного аппетита!