Name: Сырный салат с ветчиной и овощами
Yield: 1
Ingredients: Сыр твердый - 150 гр.; Ветчина - 100 гр.; Болгарский перец - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Зелень - 1 шт.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Уксус - 1 ч. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Сырный салат с ветчиной и овощами

1. Для салата Сыр твердый 150 гр.

2. Для салата Ветчина 100 гр.

3. Для салата Болгарский перец 1 шт.

4. Для салата Огурцы 1 шт.

5. Для салата Зелень 1 шт.

6. Для заправки Масло оливковое 1 ст. л.

7. Для заправки Уксус 1 ч. л.

8. Для заправки Соль по вкусу

9. Для заправки Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырный салат с ветчиной и овощами

1 . Этап

Сыр "Купеческий" от Белебеевского молочного комбината нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Несколько кусочков сыра нарезать фигурной нарезкой, они нам нужны для украшения.

2 . Этап

Перец очищаем от семян и режем соломкой. Лучше взять перец красного цвета.

3 . Этап

Огурец натереть на крупной терке.

4 . Этап

Ветчину нарезать соломкой.

5 . Этап

Мелко нарезать зелень: зеленый лук, петрушку, укроп.

6 . Этап

Приготовим заправку: уксус перемешиваем с оливковым маслом, добавляем по вкусу соль и молотый черный перец.

1. Этап. Сырный салат с ветчиной и овощами: Приготовим заправку: уксус перемешиваем с оливковым маслом, добавляем по вкусу соль и молотый черный перец.

7 . Этап

По желанию можно сразу соединить все ингредиенты и перемешать, а можно выложить слоями (как сделала я): 1. нарезанный болгарский перец, 2. ветчина, 3. огурец, (эти слои я полила заправкой) 4. натертый сыр "Купеческий" от Белебеевского молочного комбината 5. украшаем нарезанной зеленью и ставим в холодильник на 10 минут.