Бутерброды Ассорти на хлебцах

1. Этап

В рецепте я буду использовать хлебцы ТМ "Агро-Альянс" гречневые и ржаные. Хлебцы надо разрезать на две части.

2. Этап

Приготовим намазку. Маринованные огурцы измельчить и отжать лишнюю влагу. Затем перемешать их с творожным сыром.

3. Этап

Три вида сыра (фета и два вида твердого сыра) нарезать мелким кубиком.

4. Этап

Болгарский перец и свежий огурец тоже нарезать мелко кубиком, зелень измельчить.

5. Этап

Грибы, у меня шампиньоны, обжарить, редиску и колбаски мелко нарезать.

6. Этап

Подготовила все начинки.

7. Этап

Приготовленную ранее намазку нанести на хлебцы тонким слоем.

8. Этап

А теперь включаем фантазию и готовим закусочные бутерброды на хлебцах. Вот сырный вариант.

9. Этап

Здесь грибочки, колбаска копченая и зелень.

10. Этап

Вариант с огурцом, редисом и болгарским перцем.

11. Этап

Более вкусно получается когда на один хлебец кладется две разные начинки.

12. Этап

А еще лучше на один хлебец положить четыре разные начинки. Хлебцы с начинкой становятся мягче, но не размокают. Приятного аппетита!