Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лодочки из картошки
Как вкусно приготовить - Лодочки из картошки
1. Этап
Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Этап
Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Этап
Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Этап
Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Этап
Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Этап
Лодочки ставим в духовку на 220 - 250 градусов и запекаем примерно полчаса.
