Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста из перца
Как вкусно приготовить - Паста из перца
1. Этап
Подготовьте перец, очистите его от хвостика, сердцевины и семян.
2. Этап
Отправьте в большую кастрюлю, залейте водой и варите 20 минут.
3. Этап
Достаньте перцы, очистите их от сморщившейся плёнки.
4. Этап
Измельчите в чаше блендера.
5. Этап
Перелейте в кастрюлю, посолите, добавьте масло и прокипятите пару минут.
6. Этап
Горячую пасту разлейте по стерильным банкам и оставьте остывать под одеялом верх дном.