Name: Картофель с беконом и сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель - 7 шт; Тмин - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Вода - по вкусу; Масло оливковое - 2 ст. л.; Перец черный - 2 ст. л.; Сыр твердый - 7 ломт.; Бекон - 7 ломт.

Ингредиенты для - Картофель с беконом и сыром

1. Картофель 7 шт

2. Тмин 1 ст. л.

3. Соль по вкусу

4. Вода по вкусу

5. Масло оливковое 2 ст. л.

6. Перец черный 2 ст. л.

7. Сыр твердый 7 ломт.

8. Бекон 7 ломт.

Как вкусно приготовить - Картофель с беконом и сыром

1 . Этап

Картофель среднего размера нужно вымыть и сложить в кастрюлю. Добавляем воду, соль и тмин.

2 . Этап

Отвариваем картофель до полуготовности.

3 . Этап

Готовый картофель выкладываем на тарелку и даем ему остыть.

4 . Этап

Остывший картофель нужно очистить от кожицы. Каждую картофелину разрезаем вдоль пополам.

5 . Этап

Все половинки смазываем оливковым маслом или растопленным сливочным. Немного подсаливаем. Посыпаем молотым черным перцем.

1. Этап. Картофель с беконом и сыром: Все половинки смазываем оливковым маслом или растопленным сливочным. Немного подсаливаем. Посыпаем молотым черным перцем.

6 . Этап

Твердый сыр нарезаем пластинками по количеству картофелин. У меня 7 штук, значит нужно 7 ломтиков сыра.

7 . Этап

Форму для запекания смазываем маслом. На одну половинку картофелины выкладываем ломтик сыра, накрываем второй половиной, оборачиваем картофелину в бекон, концы бекона переплетаем между собой и скалываем зубочисткой.

1. Этап. Картофель с беконом и сыром: Форму для запекания смазываем маслом. На одну половинку картофелины выкладываем ломтик сыра, накрываем второй половиной, оборачиваем картофелину в бекон, концы бекона переплетаем между собой и скалываем зубочисткой.

8 . Этап

Выкладываем в форму для запекания. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 10-15 минут. Бекон должен зарумяниться, а сыр – расплавиться.