Ингредиенты для - Мясные ватрушки с сыром и кабачками
Как вкусно приготовить - Мясные ватрушки с сыром и кабачками
1. Этап
Филе индейки с луком пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать. Можно взять любое мясо на ваш вкус, я делаю из индейки, потому, что это не жирное мясо и отлично подойдёт для еды в холодном виде на природе.
2. Этап
Кабачок натереть на тёрке, отжать лишний сок, добавить яйцо, крахмал и соль по вкусу. Всё перемешать.
3. Этап
Подготовить плавленый сыр, пластинками. У меня с ветчиной от Hochland.
4. Этап
Противень застелить тефлоновым ковриком. Сформировать из фарша ватрушки. Сделать бортики и углубление в середине.
5. Этап
В середину ватрушек выложить пластинки сыра.
6. Этап
Поверх сыра выложить начинку из кабачков.
7. Этап
Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течении 30 минут, до золотистой корочки.
8. Этап
Когда остынут, сложите в контейнер и возьмите с собой на пикник. Подавайте со свежими овощами и зеленью. Очень вкусно!!!
