Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык, замаринованный на вине
Как вкусно приготовить - Шашлык, замаринованный на вине
1. Этап
Свиную шейку промыть, удалить пленки. Порезать на кусочки 4 на 4 сантиметра.
2. Этап
Порезать лук кольцами или полукольцами. Добавить в мясо.
3. Этап
Тцательно перемешать лук с мясом. Лук должен дать сок. Добавить специи.
4. Этап
Добавить 500 миллилитров красного сухого вина.
5. Этап
Нанизанное на шампура мясо обильно присаливаем.
