Кальмар маринованный в соевом соусе

1 . Этап

В кастрюле оливковое масло доводим до кипения, добавляем орегано, паприку, перец, гвоздику, лавровый лист, соль.

2 . Этап

Даем маринаду настояться 20 минут и потом аккуратно вливаем яблочный уксус и соевый соус.

3 . Этап

Кольца кальмара отварить в течении трех минут.

4 . Этап

Перекладываем кальмары в маринад и ставим на два часа в холодильник.

5 . Этап

Кальмар получается мягкий и нежный с приятным ароматом. Перед подачей можно сбрызнуть кальмары соком лимона и подать с зеленью.