Кальмар маринованный в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кальмар маринованный в соевом соусе

1. Кальмар - 100 г
2. Соевый соус - 5 ст. л.
3. Уксус - 1 ст. л.
4. Душица - 1 ст. л.
5. Гвоздика - 1 ст. л.
6. Перец черный - 1 ч. л.
7. Масло оливковое - 5 ст. л.
8. Паприка сладкая - 1 ст. л.
9. Лавровый лист - 2 шт
10. Петрушка - 2 шт
11. Соль - 2 шт

Как вкусно приготовить - Кальмар маринованный в соевом соусе

1. Этап

В кастрюле оливковое масло доводим до кипения, добавляем орегано, паприку, перец, гвоздику, лавровый лист, соль.

1. Этап. Кальмар маринованный в соевом соусе: В кастрюле оливковое масло доводим до кипения, добавляем орегано, паприку, перец, гвоздику, лавровый лист, соль.

2. Этап

Даем маринаду настояться 20 минут и потом аккуратно вливаем яблочный уксус и соевый соус.

1. Этап. Кальмар маринованный в соевом соусе: Даем маринаду настояться 20 минут и потом аккуратно вливаем яблочный уксус и соевый соус.

3. Этап

Кольца кальмара отварить в течении трех минут.

1. Этап. Кальмар маринованный в соевом соусе: Кольца кальмара отварить в течении трех минут.

4. Этап

Перекладываем кальмары в маринад и ставим на два часа в холодильник.

1. Этап. Кальмар маринованный в соевом соусе: Перекладываем кальмары в маринад и ставим на два часа в холодильник.

5. Этап

Кальмар получается мягкий и нежный с приятным ароматом. Перед подачей можно сбрызнуть кальмары соком лимона и подать с зеленью.

1. Этап. Кальмар маринованный в соевом соусе: Кальмар получается мягкий и нежный с приятным ароматом. Перед подачей можно сбрызнуть кальмары соком лимона и подать с зеленью.