Ингредиенты для - Суши-салат Теплые экзотические острова!
Как вкусно приготовить - Суши-салат Теплые экзотические острова!
1. Этап
Вот он один из теплых островков! Как приготовить? Очень просто!
2. Этап
Рис сварить в пропорции 1:2. Промываем рис и заливаем холодной водой. Можно добавить соль по вкусу. Варим на тихом огне под крышкой 10 мин. и даем настояться еще 10-12 мин. на плите без огня. Горячий рис выкладываем на плоские тарелки формируя небольшие "островки".
3. Этап
Пока рис немного остывает- Режем лист нори небольшими квадратами и выкладываем на рис. Нори можно смело заменить на морскую капусту. Если она из холодильника, то сразу выкладываем на рис- пусть греется!
4. Этап
Добавляем майонез. Следующий слой кусочки рыбы. На рыбу выкладываем яблоко тертое в крупную терку и сбрызнутое соевым соусом с добавлением васаби. Сверху добавим еще немного майонеза и пластинки сыра. Т. к. рис теплый, сыр мягко ложиться и прикрывает островок своими уголками.
5. Этап
Украшаем тертыми крабовыми палочками и кунжутом! Подаем теплым! Так раскрываются все вкусы и тонкости этого необычного салата- закуски! Можно с помощью кофейной ложечки или из узкого носика соусника добавить соус и вокруг всего "архипелага" и между "островками", каждый по своему вкусу! Я люблю минимум соленого, кто то любит максимум!