Биточки сырно-творожные с крабовыми палочками

1 . Этап

Крабовые палочки заморозить в морозилке, а затем натереть на мелкой терке.

2 . Этап

Сыр натереть на крупной терке.

3 . Этап

Чеснок пропустить через пресс, соединить со свежими яйцами, сыром и крабовыми палочками.

4 . Этап

Добавить в полученную массу немного муки, 3 ст. л. творога с большой горкой, зелень (укроп, петрушка) - все тщательно перемешать.

5 . Этап

На раскаленную сковороду налить немного растительного масла, сформировать из крабовой массы биточки и жарить до золотистой корочки.

6 . Этап

На гарнир у меня салатик из редиса, свежего огурчика и яйца. Ну, очень вкусно!