Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ветчина из индейки с куриными сердечками
Как вкусно приготовить - Ветчина из индейки с куриными сердечками
1. Этап
Ветчину готовим в ветчиннице и в мультиварке. Подготовим все необходимое.
2. Этап
На мясорубке со средней решеткой прокручиваем 2 раза мясо, морковь, чеснок. Добавляем соль, специи, манку и сливки. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в ветчинницу.
3. Этап
Уплотняем фарш, плотно завязываем и укладываем ветчинницу в мультиварку на 1,5 часа. Затем остужаем сначала до комнатной температуры, а потом охлаждаем в холодильнике не менее 3 часов. Ветчина готова.