Простой сырный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой сырный пирог

1. Мука пшеничная - 2 стакана
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Натуральный йогурт - 1/4 стакана
5. Яйцо - 2 штуки
6. Яичные желтки - 1 штука
7. Козий сыр - 250 грамм
8. Рикотта - 250 грамм
9. Хаварти - 250 грамм

Как вкусно приготовить - Простой сырный пирог

1. Этап

В чашу кухонного комбайна или блендера просейте муку, добавьте размягченное сливочное масло и превратите в крошку.

2. Этап

Добавьте йогурт, яйцо и замесите тесто.

3. Этап

Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 1 час.

4. Этап

Сыр натрите и нарежьте, добавьте яйцо, перемешайте.

5. Этап

Охлажденное тесто разделите на несколько частей, каждый кусочек теста раскатайте. Выложите начинку на один край, накройте свободным краем, закрепите края с помощью вилки. Смажьте пирог желтком.

6. Этап

Выложите пироги на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 50 минут при 180 градусах.

7. Этап

Приятного аппетита!