Простой сырный пирог

1 . Этап

В чашу кухонного комбайна или блендера просейте муку, добавьте размягченное сливочное масло и превратите в крошку.

2 . Этап

Добавьте йогурт, яйцо и замесите тесто.

3 . Этап

Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 1 час.

4 . Этап

Сыр натрите и нарежьте, добавьте яйцо, перемешайте.

5 . Этап

Охлажденное тесто разделите на несколько частей, каждый кусочек теста раскатайте. Выложите начинку на один край, накройте свободным краем, закрепите края с помощью вилки. Смажьте пирог желтком.

6 . Этап

Выложите пироги на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 50 минут при 180 градусах.

7 . Этап

Приятного аппетита!