Ингредиенты для - Каннеллони с курицей под томатным соусом
Как вкусно приготовить - Каннеллони с курицей под томатным соусом
1. Этап
Курицу вместе с частью томатов прокрутить на мясорубке.
2. Этап
Фарш обжарить на оливковом масле до полной готовности. Часть сыра натереть на мелкой тёрке, добавить к фаршу, перемешать.
3. Этап
Оставшиеся томаты очистить от кожицы. Залить кипятком на пару минут, после чего кожа отлично снимается. Нарезать томаты на небольшие кусочки, пюрировать блендером. В томатную массу добавить пармезановый порошок, сушёный базилик и томатную пасту. Перемешать до однородности.
4. Этап
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать оливковым маслом. Каннеллони начинить фаршем, выложить в форму и посыпать оставшимся сыром. Залить каннеллони томатным соусом и оставить в духовке на 20 минут при 200 градусах.
5. Этап
Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита, АА.
